2017年09月16日

秋SABA 2017


SABASABA代表、Tomoです。



先週末、秋空の下、
SABASABAの稲刈りイベント、
秋SABA 2017を開催いたしました。





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当日、快晴。
前夜の雨の影響で気温と共に湿度も上昇。

稲刈りにとっては「良すぎる」コンディションの中、
今回も、SABASABAの農業講師、
モキチさん、の指導を受け稲刈りスタート。





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参加者のほどんどがリピーターさんのため、
鎌、麻紐、一輪車を用意するだけで、
各々が黙々と、そして、的確に農作業を進行。

親が率先して鎌を使い実践。
後に子供が鎌の使い方を体験。





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この流れを繰り返すうちに、
親は自分のスキルを確認し効率アップ。
子供は親の背中を見て、自然に仕事の流れを学習。

気が付けば子供も貴重な戦力に。





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時折、無農薬、無化学肥料の田んぼならではの、
無数のカマキリ、イナゴ、バッタ、キリギリス他、
数十匹のアマガエルの大移動に歓声を上げながら、





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農作業はスムーズに進み、





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農業体験者はいつしか、
農夫・農婦と化し、





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農作業が順調すぎたため、
急遽追加した作業も難なくこなし、キレイさっぱり。
おかげ様で無事、稲刈りを終えることが出来ました。





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初夏の、田植えイベント泥SABAに引き続き、
皆さんの農作業への順応性に感服。

と同時に、農作業後は、皆さんの顔が、
のびやかに、穏やかになっていたのが印象的でした。

「仕事」「作業」となると、
時間の経過と共に疲労感が漂い、
表情がストレスフルになっていくのが常ですが、
逆に、浄化され、リフレッシュされるようで。

「土に触れる自然の中での」
「実態、成果が手に取り目に見える」
「DNAを目覚めさせるような根源的な」

こんな要素が作用するのでしょうか?
皆さん、心地よい疲労感、達成感に
満たされていました。





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良く働き、いい汗流した後は、
恒例、SABASABAスタイルの会食。

今回もSABASABA代表、副代表共に
すっかり、インスタ映えチャンスを逃し、
料理の画像が一枚もなく・・・。

皆様の想像力に委ね、
メニューの転載のみでご了承下さい。



<秋SABA 2017 MENU>


【FOOD】
・フライドオニオンとオリーブのクラッカー
・北海道たかのファームの茹でトウモロコシ
・自家製石窯PIZZA(トマトソースorジェノベーゼ)
・TACOS(グアテマラ産トウモロコシの粉を使用)
 ケイジャンチキン(辛)or 塩味マリネチキン
 サルサメヒカーナ or グアカモレ

 井口彩園さんの野菜を使った
https://www.facebook.com/iguchisaien/
・ナスとシシトウのマリネ
・オクラのスティック(味噌マヨを付け)

【DRINK(ノンアルコール)】
・100%ジュース
(オレンジ、フルーツブレンド、マンゴーブレンド)
・自家製ジンジャーエール
・タピオカミルクティー
・グアテマラコーヒー

【DRINK(アルコール)】
・エビスビール

【SWEETS】
新潟県桐生家の栗入りパウンドケーキ





よく食べ、よく飲み、くつろいで、
ゆったりとした時間を過ごしました。





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次回のSABASABA農業イベント、
泥SABA 2018は、
例年通り、5月のGW明けを予定。

SABASABAらしく、良く働き、
ゆるりと会食する予定ですので、
是非、お気軽に遊びにいらして下さい。

SABASABAスタッフ一同、
皆様のお越しをお待ちしております。





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このブログを書いている今、
大型の台風18号が本土上陸に向け、
確実に迫って来ています。

昨日までに、残り全ての稲刈りを済ませ、
一応は雨風対策をしたものの、
直撃したら、稲は飛ばされ、
場合によっては「はざかけ」そのものが
風でなぎ倒される可能性もあります。





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とは言うものの、為す術もなく。
人事を尽くして天命を待つ」のみ。
淡々と、心と体の準備をすることにします。

これも、農業の一つ。
だからこそ、自らの手によって作られた農作物が、
より美味しく、より愛おしく感じられるのでしょう。





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<Event schedule fall 2017>





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・10/10(火) 18:30〜22:00
【会場】Cena de Amor ~ Guatemalaの夕べ
(ラテンアメリカの子供達へチャリティーイベント)
   明治記念館
   ※予約/会費制 ¥27,000 
  締切間近。ご希望の方は以下にご連絡下さい。
  mail→ jitsuishi@tulip.ocn.ne.jp


・10/15(日) 7:00〜10:30
【会場】れんげじオーガニックマーケット 
             藤枝市/蓮華寺池公園
https://www.facebook.com/rengejiorganicmarket/

・10/21(土)〜10/22(日) 11:00〜19:00
【会場】神楽坂プリュス2

『グアテマラ・コーヒーと七色の手仕事展』
    東京都新宿区神楽坂6-58 RITZ 神楽坂2F
    http://www.kagurazakaplus.jp/
    コーヒー出店者、珈琲 抱/HUGさん
    https://www.facebook.com/baisenhug/

・11/5(日) 10:00〜15:00 (予定)
【会場】お結美-omusubi  
    袋井市岡崎7157-1 / 香りの丘茶ピア
 https://www.facebook.com/omusubiomusubi/





他、検討中のイベントもございます。
詳細はブログ又はFBにて
随時ご案内致しますのでご確認下さい。

皆様にお会いできることを
SABASABAスタッフ一同、
心よりお待ちしております。







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posted by SABASABA at 09:21| Comment(0) | 商品のこと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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